sultan token tenant update: Mandanten nachträglich ändern

Weitere Compose-Stacks eines Kunden sind der Regelfall; bisher ließen sich
Domains und Routenlimit nur per delete + neu anlegen (und damit ohne Knoten)
ändern. Die Änderung liegt bewusst nur auf dem Server: Ein Agent darf sich
keine Domains selbst freigeben.

- Domains und Features werden hinzugefügt/entfernt statt ersetzt; unbekannter
  Eintrag beim Entfernen ist ein Fehler, die letzte Domain bleibt
- Verlängerung in die Zukunft setzt expired auf active (der Ablauf-Job setzt
  das nie zurück); Quarantäne und Zahlungsverzug bleiben
- Wechsel auf kommerziell mit vergangenem valid_until verlangt --valid-until

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

CLAUDE.md

@@ -41,7 +41,7 @@ Go-Modul `sultan` (Go 1.26). `main.go` ist nur eine Hülle um `pkg/cli`; umgeset
 
 **CLI-Umgebung:** `pkg/cli/env.go` – `annotateEnv`/`applyEnv` machen jedes Flag als `SULTAN_<FLAG>` setzbar (nach `fs.Parse`, nur für nicht gesetzte Flags; Listen-Flags `stringList` kommagetrennt). Neue Flags bekommen das automatisch. Rate-Limit: `pkg/server/ratelimit.go` (`EnrollLimit`, `-1` = aus).
 
-Betriebsdoku: `docs/community.md`, `docs/wartung.md`, `docs/hoster.md` – bei Verhaltensänderungen mitpflegen. Projekt gilt seit 2026-10-03 vorerst als fertig; offene Punkte (tenant update, systemd-Agent und kommerzieller Betrieb ungetestet, Lander-Design, Vanity-Registry, GitHub geparkt) und Fachfragen: Spec Abschnitt 9. Nächster Baustein: **Accountant** (Spec 5.3, Roadmap Schritt 6; 6a–6c und 6e umgesetzt) – Schritt 6 komplett (6a–6e); offen u. a. HTTP-API (Dokuwiki), Mandanten-Statusberichte, Abo-Abgleich mit Lexware (geparkt) – Spec 5.3 und Abschnitt 9.
+Betriebsdoku: `docs/community.md`, `docs/wartung.md`, `docs/hoster.md` – bei Verhaltensänderungen mitpflegen. Projekt gilt seit 2026-10-03 vorerst als fertig; offene Punkte (systemd-Agent und kommerzieller Betrieb ungetestet, Lander-Design, Vanity-Registry, GitHub geparkt) und Fachfragen: Spec Abschnitt 9. Nächster Baustein: **Accountant** (Spec 5.3, Roadmap Schritt 6; 6a–6c und 6e umgesetzt) – Schritt 6 komplett (6a–6e); offen u. a. HTTP-API (Dokuwiki), Mandanten-Statusberichte, Abo-Abgleich mit Lexware (geparkt) – Spec 5.3 und Abschnitt 9.
 
 Tests werden zuerst als Vorgaben geschrieben, dann implementiert. Zeitabhängige Tests nutzen kurze Intervalle über die Konfigurationsfelder bzw. das injizierbare `Client.sleep`; mit `-race -count=30` auf Stabilität prüfen.